Großküchen in Perfektion.
Geisel ist ein Fachingenieurbüro für Großküchentechnik. Wir beraten, planen und betreuen branchenunabhängig Objektplanungen. Qualitativ hochwertig. Seit 1964!

Unsere Leistungen
Wir planen Großküchen für die Betriebsverpflegung, Bildungseinrichtungen (Mensen für Schulen und Universitäten), Krankenhäuser und Pflegeheime sowie für die öffentliche Gastronomie wie Gaststätten, Hotellerie und Cateringbetriebe.
Unsere Leistungen beinhalten das gesamte Spektrum professioneller Küchentechnik:
Betriebskonzept
Logistik
Wirtschaftlichkeit
Großküchen wirtschaftlich denken.
Innovativ, attraktiv, digital – und wirtschaftlich optimiert. So sieht unser Erfolgsrezept für eine zielführende Fachplanung in der Großküchentechnik aus.
Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir auf Basis von betriebswirtschaftlichen Analysen und Wirtschaftlichkeitsberechnungen eine energieeffiziente und nachhaltige technische Planung.
Kreativität leidenschaftlich leben.
Visionen schaffen, Ideen in die Praxis integrieren. Damit aus Küche und Ausgabe ein Erlebnisraum für Ihre Gäste wird, schaffen wir eine ganzheitliche Verbindung aus Großküchentechnik, Materialkompositionen, Kommunikations- und Arbeitsabläufen.
Nutzen Sie unsere Expertise.
Modular für Ihre Bedürfnisse.
Professionell und sicher konzipieren – und Ihre Wünsche und Anforderungen im Blick haben. Dafür kreiieren/gestalten/planen wir für Sie Ihre neue Küchenwelt!
Für Sie entwickeln wir individuell neuartige Gerätekonzeptionen mit Wirtschaftlichkeitsberechnungen und präsentieren Ihnen eine Gegenüberstellung zu herkömmlichen Systemen. Wir stellen Ihnen gerne auch unsere Designvorschläge und Detailkonstruktionen für Bauelemente der Einrichtung vor.

Frisch und effizient kochen
Mit der Großküchentechnik von Geisel ist frisches Kochen effizient möglich. Wir denken multifunktional und planen übergreifend für Ihre Gäste. Erfahren Sie hier mehr zu unseren Branchenschwerpunkten.
News & Aktuelles
Spannende Großküchenprojekte, aktuelle Themen aus der Branche und Einblicke ins Unternehmen.
Neubau/Erweiterung des Bildungscampus Schulzentrum I in Müllheim
Neuer Auftrag für die Geisel GmbH! Wir freuen uns, denn wir wurden mit dem Neubau der Mensa im Bildungscampus Schulzentrum I in Müllheim beauftragt. Wir sind für die Planung und Umsetzung der Großküche verantwortlich, die für rund 600 Essensteilnehmer ausgerichtet wird.
Neubau/Erweiterung der Julius-Leber-Schule in Breisach am Rhein
Wir freuen uns über unseren neuen Auftrag: den Neubau bzw. die Erweiterung der Julius-Leber-Schule in Breisach am Rhein. Geisel ist für die Planung und Umsetzung der Großküche verantwortlich, die für rund 300 Essensteilnehmer ausgerichtet wird.
Startschuss für lang ersehntes Projekt: Neubau Schule im Wohnquartier am Buchberg
Es geht los! Im Wohnquartier am Buchberg in Donaueschingen entsteht eine neue Mensa für rund 500 Essensteilnehmer. Zudem plant Geisel die Lehrküche für den hauswirtschaftlichen Bereich und einen Pantry mit Getränkeausschank für den Bereich Sporthalle.
Kontakt
Ihr erster Schritt zur perfekten Großküche
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