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Portrait der GmbH

KURZPORTRAIT

Die Geisel GmbH wurde 1964 in Stuttgart gegründet.

Das Planungsbüro hat zur Zeit 7 Beschäftigte, davon 4 Diplom-Ingenieure der Fachrichtungen Architektur und Maschinenbau und ist spezialisiert auf Fachingenieurplanungen im Bereich der Grossküchentechnik, insbesondere für Gemeinschaftsverpflegungsbetriebe.

Die Planungsleistungen umfassen alle Funktionsbereiche der Küche, von der Anlieferung über die Lagerung, die Kältetechnik, die Vor- und Zubereitung der Speisen, das Spülen, bis zur Speisenausgabe und Entsorgung.

Dazu bieten wir das komplette Leistungsspektrum der HOAI an, vom Vorentwurf bis zur Objektbetreuung und Dokumentation.

Portrait der Leistungen


Zusätzlich erstellen wir:


Gutachten zu Verpflegungskonzepten
Wirtschaftlichkeitsberechnungen
Arbeitsablaufstudien
System-Gegenüberstellungen
Controlling-Aufgaben für Neuanlagen von Verpflegungsbereichen
Designstudien, Detailkonstruktionen von Bauelementen